Produktai, verčiantys lieknėti, nepridės jums kilogramų; priešingai, jie padės sudeginti riebalų atsargas. Produktai, kurie padeda, turime omenyje pažįstamus produktus, kuriuos kartais tiesiog pamirštame.
Produktai, kurie padeda numesti svorio
Tai ne mitas, mūsų maistas tikrai padeda numesti svorio. Vieni maisto produktai pagreitina medžiagų apykaitą, kiti ilgam suteikia sotumo jausmą, kiti padeda skaidyti riebalus. Galite juos derinti, tapdami savo mitybos specialistu. Taigi, svorio mažinimo produktai.
Figos padeda virškinti
Figose yra daug vertingų balastinių medžiagų. Pakanka suvalgyti du ar tris vaisius arba įdėti juos į musli ir alkio jausmas atslūgs. Figos yra mažai kaloringas produktas ir neturi riebalų.
Grybai
Grybai gerai pasisotina ir puikiai susidoroja su alkiu. Be to, kad jie yra sotūs, jie turi mažai kalorijų. Be to, jie padeda pašalinti iš organizmo nesuvirškintus maisto likučius. Grybus galima kepti, troškinti, virti.
Obuoliai ir kriaušės
Šiuose vaisiuose gausu pektino. Jie puikiai užpildo skrandį ir suteikia sotumo jausmą beveik be kalorijų, juose yra būtinų vitaminų ir mineralų. Tinka užkandžiui. Tartrono ir citrinos rūgštis, kurių gausu obuoliuose, skatina geresnį angliavandenių deginimą, neleidžia angliavandeniams virsti riebalais.
Rudieji ryžiai
Rudieji ryžiai yra lėti angliavandeniai. Puikiai pasotina ir neprovokuoja persivalgyti. Porą kartų per savaitę įprastą garnyrą keiskite garuose virtais rudaisiais rudaisiais ryžiais.
Žemės riešutas
Žemės riešutai idealiai tinka užkandžiams tarp valgymų. Jis gerina medžiagų apykaitą. Žemės riešutų dėka pagreitėja medžiagų apykaita, o riebalų rūgštys mažina cholesterolio kiekį. Žemės riešutai yra gana kaloringi; 100 gramų žemės riešutų yra 560 kalorijų. Todėl per dieną pakanka suvalgyti 10-12 riešutų (ne daugiau 50 g per dieną, nes jie sunkiai virškinami dėl riebalų). Žemės riešutuose yra 45% augalinių riebalų, 25% baltymų ir 15% angliavandenių, gausu B grupės vitaminų, PP, vitamino D. Riešutai naudingi organizmui ir skatina svorio mažėjimą, tačiau jų reikia valgyti tik nedideliais kiekiais.
Pušies riešutai
Riešutuose yra pinoleono rūgšties, kuri gerai mažina apetitą. Juose yra daugiau sočiųjų baltymų nei kitų rūšių riešutuose. Skrudintus riešutus galima dėti į kokteilius, pagardinti daržovių ir vaisių salotomis. Arba suvalgykite saują riešutų kaip antruosius pusryčius ar popietę tarp pagrindinių valgymų.
Migdolai
Daug vitaminų, kalcio, maistinių skaidulų, fosforo, geležies ir riebalų rūgščių. Nepaisant didelio riebalų kiekio, migdolai skatina svorio mažėjimą. Kadangi dalis riebalų pasišalina iš organizmo apeinant skilimo ir įsisavinimo etapus. Vos 23 riešutai per dieną (apie 30 gramų) mažina lipidų kiekį, normalizuoja cholesterolio kiekį organizme ir skatina svorio mažėjimą.
Lęšiai
Lęšiuose gausu augalinių baltymų ir jie gali būti geras mėsos pakaitalas. Jis turi mažai kalorijų, lengvai virškinamas ir mažina alkį. Lęšius galima virti su daržovėmis ir žolelėmis arba dėti į sriubą.
Šaltos nekaloringos sriubos
Jie skatina svorio metimą, nes padeda deginti kalorijas. Šaltas maistas pirmiausia turi sušilti skrandyje. Kūnas turi išleisti kalorijas, kad sušiltų ir virškintų maistą. Šaltos sriubos gerai užpildo skrandį ir ilgam prisotina organizmą. Šaltą sriubą galima pakeisti stikline daržovių sulčių su žolelėmis, pavyzdžiui, pomidorų. Norint atsikratyti alkio jausmo, užtenka stiklinės pomidorų sulčių. O jei į pomidorų sultis įlašinsite lašelį alyvuogių aliejaus, gausite puikų gydantį eliksyrą kraujagyslėms.
Daržovių tyrės sriubos
Jei tyrę sriubą gaminate iš brokolių ar baltųjų kopūstų, nepridedant grietinėlės, miltų ar manų kruopų. Ir pridedant kitų daržovių, be bulvių, taip pat žolelių ir prieskonių. Šis dietinis patiekalas padeda numesti svorio. Šiurkščiavilnių pluoštas pašalina „blogąjį“ cholesterolį ir gydo kūną.
Salierai
Salierai turi mažai kalorijų. Jis gerai pašalina skysčių perteklių iš ląstelių. Skonis specifinis, bet jei mėgstate, salierų valgykite tiek, kiek norite, ir dėkite į sriubą. Garuose, troškiname su kitomis daržovėmis. Iš salierų galite išspausti sultis, jos taip pat turi drenuojančių savybių.
Neriebūs pieno produktai – varškė, jogurtas
Neriebiuose pieno produktuose yra daug lengvai virškinamų baltymų ir jie ilgą laiką suteikia sotumo jausmą. Kūnas išleidžia daugiau kalorijų virškindamas baltymus nei virškindamas riebalus ir angliavandenius. Varškę galite išplakti su gazuotu mineraliniu vandeniu, o gautu kremu užtepti skrebučius. Tai puikūs nekaloringi pusryčiai. Parduotuvėse didelis neriebių produktų pasirinkimas. Į organizmą pateks naudingas kalcis, dėl kurio organizmas gamina medžiagas, dėl kurių mūsų ląstelės lieknėja.
Rinkitės nesaldintą jogurtą be vaisių priedų; galite pasigaminti naminio jogurto. Vietoj cukraus ant viršaus pabarstykite cinamonu, jis taip pat skatina svorio metimą.
Žalioji arbata
Žalioji arbata taip pat padeda numesti svorio. Nes jame yra medžiagų, skatinančių riebalų deginimą. Mitybos specialistai pataria išgerti 3-4 puodelius žaliosios arbatos per dieną, tai duos didžiausią poveikį riebalų deginimui. Manoma, kad išgerdami penkis puodelius žaliosios arbatos per dieną neteksite 70 - 80 kalorijų. Bet taip pat apsaugo nuo vėžio ląstelių susidarymo, saugo širdį ir kraujagysles. Bet geriau tuo nepiktnaudžiauti. Visiškai pakanka 2-3 puodelių žaliosios arbatos per dieną, nes ji stimuliuoja nervų sistemą.
Aštrūs prieskoniai
Aitrioji paprika ir visos jos rūšys, malti juodieji pipirai, pipirai, garstyčios – kuo tamsesnės, tuo aštresnės – padeda gerai deginti riebalus. Krienai, visi indiškos ir tailandietiškos virtuvės prieskoniai. Kiekvieną kartą, kai į maistą dedame aštrių prieskonių, mes krentame svorio. Aštrus maistas skatina svorio mažėjimą, nes toks maistas pagreitina energijos gamybą organizme (termogenezės procesą) ir degina riebalų ląstelių perteklių, mažina insulino lygį. Pavyzdžiui, čili pipirai, kurių sudėtyje yra kapsacino, kalorijų perteklių „išlydo“ per 20 minučių po valgio. Jei nemėgstate per aštriai, iš paprikos pašalinkite grūdelius.
Kapsacinas – medžiaga, kuri aitriajam raudonajam pipirui suteikia aštrumo, greitina medžiagų apykaitą trims valandoms po valgio, tiesiogine prasme tirpdo riebalų ląsteles.
Žuvis
Vargu ar yra jūsų figūrai sveikesnio maisto nei žuvis. Riebi žuvis aprūpina organizmą nepakeičiamomis Omega-3 riebalų rūgštimis ir jodu, kurie rūpinasi širdies ir skydliaukės veikla; žuvies produktai padeda deginti riebalus organizme. Metant svorį svarbu, kaip gaminate žuvį ir kitus maisto produktus.
Žuvį galima pakeisti vištienos krūtinėlė arba liesa mėsa. Patiekalą naudinga išvirti garuose. Jei neturite dvigubo katilo ar multicooker, paimkite kiaurasamtį ir įdėkite į puodą su trupučiu vandens, sudėkite žuvies gabalėlius ir uždenkite dangčiu. Patiekite patiekalą su daugybe žolelių ir prieskonių. Organizmas bus dėkingas už tokį maistą, nes jis lengvai virškinamas ir nebus kaupiamas rezerve.
Baltyminis maistas
Baltyminis maistas padeda sudeginti riebalinius baltyminius maisto produktus. Baltymai yra raumenų masės formavimo pagrindas. Kuo daugiau raumenų masės turite, tuo daugiau riebalų sudeginate net ir ramybėje. Pavyzdžiui, net atostogaudamas žmogus, turintis daugiau raumenų, sudegins daugiau kalorijų. Kad baltymai būtų pasisavinti, organizmas taip pat yra priverstas išleisti daugiau energijos nei virškinti angliavandenius ir riebalus. Taigi baltyminis maistas skatina riebalų deginimą. Daugelis baltymų dietų, baltymų badavimo ir dietų, kai baltymų ir angliavandenių dienos keičiasi, yra pagrįstos tuo.
Avižiniai dribsniai
Lėti angliavandeniai prisotina ir pagreitina virškinamojo trakto veiklą. Avižinius dribsnius su vandeniu valgykite pusryčiams su vaisiais, daržovėmis arba pietums kaip garnyrą.
Imbieras
Jame yra toksinus šalinančios, medžiagų apykaitą reguliuojančios ir virškinimą normalizuojančios medžiagos, gerinančios kraujagyslių tonusą. Imbiero arbatą svorio metimui galima paruošti užberiant vieną arbatinį šaukštelį tarkuoto imbiero, užpilant verdančiu vandeniu, leidžiant užplikyti ir perkošti. Imbiero šaknis skatina greitą maisto virškinimą, gerina skrandžio aprūpinimą krauju ir jo sekreciją. O medžiagų apykaitos pagreitinimas padės greičiau numesti svorio.
Greipfrutas ir greipfrutų sultys
Greipfrutas mažina insulino kiekį, todėl norisi mažiau valgyti. Jei kiekvieną kartą valgydami suvalgysite pusę greipfruto arba išgersite 150 ml jo sulčių, tai per dvi savaites jūsų svoris sumažės 2 kg. Karčiųjų sulčių skonį galima atskiesti apelsinų ar kitomis sultimis.
Spalvotos salotos
Maišydami skirtingų spalvų daržoves gausite sveiką maistą, kuriame gausu skaidulų ir vitaminų. Pietus pradėdami salotomis, pagardintomis augaliniu aliejumi ir citrinos sultimis, skrandis užpildomas be papildomų kalorijų, todėl lieka mažiau vietos kaloringesniam maistui, o tai taip pat padeda numesti svorio.
Produktai, kurie padeda atsikratyti pilvo riebalų
Amerikiečių mokslininkai sudarė sąrašą produktų, kurie padės suplokštinti skrandį. Įtraukite juos į savo racioną kartu su kasdieniais pilvo pratimais ir rezultatus pamatysite po 2–3 savaičių.
Ankštiniai augalai
Pupelėse ir žirniuose yra augalinių baltymų, kurie neleidžia raumenų masei išnykti kartu su riebalais dietos metu. Ankštiniai augalai ilgą laiką palaiko sotumą ir padeda sumažinti alkio priepuolius. Stenkitės kuo dažniau į savo valgiaraštį įtraukti ankštinių daržovių.
Mažo riebumo sūris
Kaip ir kiti neriebūs pieno produktai, sūris padeda deginti riebalų sankaupas pilvo srityje.
Avižiniai dribsniai
Jei jie nėra virti arba nepridėta cukraus, jie padeda reguliuoti gliukozės ir cholesterolio kiekį kraujyje ir padeda pašalinti kalorijų perteklių.
Alyvuogių aliejus
Mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir greitina riebalų deginimą, taip pat slopina alkio jausmą. Jame yra daug nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios paverčia cholesterolį į šviesiai tirpius junginius, kurie vėliau pasišalina iš organizmo. Nevalgius išgerkite šaukštą šalto spaudimo alyvuogių aliejaus.
Špinatai ir brokoliai
Šiuose produktuose yra daug vitamino C, kuris greitina medžiagų apykaitą ir padeda greitai atsikratyti riebalų sankaupų juosmens srityje.
Brokoliai yra ne tik kopūstai, bet ir neigiamo kaloringumo produktas; tokiam maistui suvirškinti organizmas išleidžia daugiau kalorijų nei gauna. Troškinkite, virkite, garinkite, bet aliejaus ir riebalų dėkite minimaliai arba visai nedėkite.
Špinatai yra sotūs ir lengvi, puikiai tinka pietums ar vakarienei. Bet ne daugiau kaip 150 gramų per dieną. Dedama į salotas, sriubą, troškinama.
Ruginė duona, rupių miltų duona
Duona iš ruginių ir viso grūdo miltų padeda virškinti maistą ir neleidžia atsirasti naujoms nuosėdoms pilvo ir šlaunų srityje.
Migdolai
Metabolizmo greitintuvai. Kadangi jie yra sveikų riebalų, vitaminų ir antioksidantų sandėlis. Šios medžiagos gerai prisotina ir mažina apetitą. Per dieną pakanka 15-20 nesūdytų migdolų. Daugiau nepageidautina, nes riešutai yra labai kaloringi.
Vištienos kiaušiniai
Jie padeda deginti riebalus ir sukurti raumenų masę. Pusryčiams idealu suvalgyti du virtus kiaušinius.
Avietinė
Dėl didelio vitamino C ir kitų vitaminų kiekio ši uoga išlaisvina ląsteles nuo riebalų. Tinka ir šviežios, ir šaldytos uogos.
Amerikiečių mitybos specialistai išsiaiškino, kad su pilvo riebalais galima veiksmingai kovoti pasitelkus nesočiąsias riebalų rūgštis, esančias alyvuogių aliejuje, riebiose jūros žuvyse ir vištienos mėsoje. Tačiau vien mitybos nepakanka. Niekas taip nestiprina jūsų pilvo raumenų kaip hula lanko pratimai.
Jei sukate lanką 15-20 minučių per dieną, po kurio laiko juosmens apimtis sumažės. Kinijos mokslininkai pataria lieknėti mineraliniu vandeniu ir ryžiais. Taip galite išvalyti organizmą nuo toksinų ir atsikratyti antsvorio.
Švedų mokslininkai pataria lieknėti vartojant šarmų turintį maistą – pieną, vaisius, grikius. Jie gerina medžiagų apykaitą.
Nauja lieknumo produktų piramidė
Vokiečių mitybos specialistas Wolfgangas Feilas sukūrė savo lieknumo koncepciją. Jo idėja paremta principu, kad jei žmogus nori numesti svorio, jis turėtų valgyti kokybiškus angliavandenius ir baltymus – tai du apatiniai jo lieknėjimo maisto piramidės lygiai.
Svorio metimo meniu turėtų būti sudarytas pagal produktus iš dviejų apatinių piramidės eilių. Tai šviežios sezoninės daržovės, sveiki augaliniai aliejai, šviežios žolelės, liesa mėsa ir paukštiena, žuvis, vaisiai, pieno produktai, neriebūs sūriai, o saldumynams – tik juodasis šokoladas. Be mitybos, reikia gerti daug švaraus vandens, iki 2 litrų per dieną, tai padės iš organizmo išplauti viską, kas nereikalinga, atsikratyti toksinų ir atliekų bei pagerinti svorio metimo procesą.
Ant stalo visada turi būti daržovių, žolelių ir pieno produktų. Kartą per dieną valgykite mėsą, riešutus, žuvį. Kiti produktai yra retesni, o yra tokių, kuriuos galite sau leisti itin retai, pavyzdžiui, atostogoms.
Mityba plius judėjimas
Daktaras Failas mano, kad lieknumą galite pasiekti tik derindami mitybą + judėjimą. Be sveikos mitybos, jis rekomenduoja treniruoti kūną, kasdien treniruoti po vieną raumenų grupę. Geriau mankštintis ryte; pakanka penkių minučių apšilimo, kad sušildytumėte raumenis ir suaktyvintumėte medžiagų apykaitą.
Pavyzdžiui, vieną dieną darome atsispaudimus, kitą – pritūpimus, kitą – šokinėjame su virve, po to – abs ir t.t. Laikui bėgant kūnas taps labiau tonizuotas. O pasportavę valgykite sočius pusryčius, kuriuose gausu sveikųjų angliavandenių. Vakarienei ir pietums taip pat valgykite maistą iš žemesnių lieknėjimo maisto lentelės lygių. Baltymai reikalingi raumenų augimui; geras raumenų korsetas padeda greičiau deginti riebalus. Ir tada jūs galite numesti svorio patogiu tempu, neapribodami savęs maistu.